焼いて、揚げて、

午後からケーキを焼きました。

ヨーグルトでケーキ、

焼き色の加減を確認する時にパチリ。

焼き中の見た目がめっちゃ良い！

焼いた後は、しっかり冷まして、更に冷蔵庫で冷やしてしっとりさせます。

食べ頃は明日かな？

チーズケーキみたいになります。

余った粉で、

サーターアンダギー

前回、油の温度が高くて慌てたので…

今回は低めの温度でゆっくり揚げました。

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