2009年11月12日の置戸市場
置戸市場スタッフ K.Yです。
先日のブログで紹介した置戸市場の裏側（神社側）の写真ですが、
今日はこのようになってしまいました((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
真っ白です。冬です。車は氷でガリガリです。道路はジャブジャブです。
本格的な冬シーズンの到来ですが、今年は早すぎですよ・・・。
さて気を取り直して今日の入荷したお魚さんの写真です。
こちらは生のししゃも。もちろんカペリンではなく本ししゃもです。
これはハタハタ。煮付けや鍋に最適です。
これは網走産のワカサギです！
天ぷらにしても最高です！
これはかすべ。
過去に「秘密のケンミンshow」で「北海道人はエイを食べる！」ってありましたが、
これがその「エイ」です！やっぱり煮付けかな！骨まで食べれるしゼラチン質の身は最高です！
これは珍しい利尻・礼文産のタラバガニ！
写真では伝わりにくいですが相当大物です！
これはご存知毛がにです。
タラですねぇ。鍋にしたいですね！
いくらです！まだ味をつける前の生いくらです。
これだけあればいくら丼が食べ放題ですね！
最後に青果はみかんが大量に入荷していました。
やっぱり冬はコタツにみかんでしょう！我が家にも常にテーブルの上には載ってます。
今日は素晴らしいかにが入荷していました。
この「置戸市場産直WEB 」に掲載されている「タラバガニ、毛がに 」などはこのように入荷したものを、
当社の業務用冷凍庫にて冷凍保存したものを皆様にお届けしていますので、鮮度が抜群です！
ぜひ一度訪れてみてください！
置戸市場スタッフ K.Y