＊ホタテ汁
①殻付きのホタテの貝部分は、塩水でよく洗う。
（私はタワシ使いました）
②鍋にホタテと水を入れ、煮たって貝が開いたら、火を消して、味噌と本だしを少々入れる。
③好みで、味噌汁の具（乾物でセットになっているもの）を入れる。
（ホタテは刺身用を買い、あまり煮立てないようにします）
＊生コンブ丼
①サラダ用の切り生コンブを食べやすい長さに切ります。
②かにカマ、アボカドを好みの大きさに切る。
今回は、長芋があったのて、すりおろしました。
③酢飯に乗せたら出来上がりです♪
具材は、お好みのもの、または冷蔵庫にあるもので代用できます(^_^)