フキの煮物山菜名人から沢山頂いたフキ♪しかも、下ごしらえ済みです！フキ、人参、油揚げを切り、麺つゆを薄めたものに醤油と酒を加えて煮詰めます。フキの歯ごたえは残し、少し濃いめに味付けました♪季節を感じる一品です(^_^)けいはんさんのお料理をもっと見る
