これ誰でも美味しく作れますよ～(笑)
＊500mlペットボトルのコカ・コーラ全部
(昔からの赤ラベル)
＊醤油と料理酒を半々に合わせて１カップ
を合わせて、煮立てたら、
＊鶏肉手羽元１キログラム
(多かったら半分でも。)
を入れ、少し煮たら、弱火でコトコト…。
勝手に出来上がり♪
(ストーブの上に一時間は乗せたかなぁ？)
箸で身が取れるし、軟骨まで食べられる煜
以前、持ちよりの時、鍋ごと出したら、好評でした。
計量カップのない方、洗い物増やすのやな方、
コーラペットボトルを使用しては!?
くびれの辺りが１カップ相等ですょ。
では明日は、内陸までお出かけして来ます。
m(__)m