“今週は「梅」只今、追熟中、、、“

先日「らっきょう」を漬け込み、今週は「梅」、、、

朝一、JA産直で仕入れて来ました

只今、追熟中

大小様々、、規格外品

家用の梅漬け用、5kg😱

去年は3kgだったかな、春前には無くなって足りなかった

今年はちょっと増やしたけど、この後の「しそ」が一仕事😥

気合いが要る

来週辺りかな、毎年恒例の季節限定の一仕事です😄