ここ数日のおうちご飯の記録です
柔らかい「ネギ」緑の部分は、薬味に使ったりして、ネギの白いところが残ったので「ネギマ」にしました
ここで大失敗が一つ
スーパーへ行き「ネギマ」をしようと思って「豚バラブロック」を見たら、ラッキー２割引になってる
賞味期限が近いだろう位に思ってたら、それでは終わらなかった
何と脂の部分が多い事😱😰
私、よく見ないで一瞬の思い込み、感覚で買ってしまう事、多々あり
クセというか、性格ですね😰
よく見て買わなくちゃ、なんて反省するも、やっぱり70数年これの繰り返し、泣けてくるわ😭😂
夏野菜で「八宝菜」
「焼き茄子」
今週の「カツ」は
「巻き巻きカツ」
ド～ン
「豚ロースしゃぶしゃぶ」用
1パック16枚ありました
卵焼き、大葉を芯にして巻き巻き、かさ増しにもなり、「豚ロースの豚かつ」のがっつりとはまた違った、割と軽い感じで食べれるので好きです
我が家は、週一、何かしら
「豚カツ」が登場します😂
そんなおうちご飯でした～