オープンする5:30に予約をし、『MORIMOTO』に前でKEIちゃんと待ち合わせ。

まずは、地下でカクテルを飲む。

地下のペットボトルの壁は、水が入っていてキレイ。

コンクリートをイメージしたソファーとテーブル。
それからメニュー。
カクテルを飲んだ後は、上に行って食事をした。

シェフおまかせ(120$)は、すべて出てくるまでに
2時間半は必要とのことなので、単品で注文。

鉄人・森本さん。
使用人たちには、厳しい表情で注意をそていたけれど
お客さんには、やさしい。

まずは、地下でカクテルを飲む。

地下のペットボトルの壁は、水が入っていてキレイ。

コンクリートをイメージしたソファーとテーブル。
それからメニュー。
カクテルを飲んだ後は、上に行って食事をした。

シェフおまかせ(120$)は、すべて出てくるまでに
2時間半は必要とのことなので、単品で注文。

鉄人・森本さん。
使用人たちには、厳しい表情で注意をそていたけれど
お客さんには、やさしい。