すき焼き

年末に次男がすき焼きを食べていないので、今日作ることに

次男と材料を買いに行き、、

何も言わなくても作り始め、、

私はのんびり座って待つ司令官です笑

ちなみに、年末に私が作ったすき焼き

↓

何もかも一緒くた

お肉かたくなる？いやいや食べちゃえば同じ

次男が用意したもの

↓

盛り付けめっちゃ綺麗

割り下もきっちり計っている

こちらを極弱火でコトコト火入れするのです、、

お肉は？食べる時！でしょうが、だそうです

私がどれだけがさつかが判りますね←