チーズ

チーズ！！！

フランスの、GERARDの
ミルキーウォッシュ です。


仏･ﾍﾞｲ･ﾄﾞ･ﾗ･ﾛﾜｰﾙ地方で作られた､ｳｫｯｼｭﾀｲﾌﾟのﾁｰ ｽﾞです｡熟成期にﾁｰｽﾞの表面を塩水で洗い､香り豊か。

中はなめらかです。

切ってみましたら、綺麗。

隣の小さいのは、はじめて購入。


けっこう、私好みでした。
小さいのでなく大きいのを買えば
良かったなぁ。