http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100128-00000580-san-bus_all


京都で4年間を過ごした我輩にとって、スゲー興味深いニュース。


京都で過ごしたというだけではなく、業界的にもスゲー興味深いニュース。


確かに、コンビニで例えるなら、ローソンが隣同士で2店舗あるようなものだからね。


キリンとサントリーの合併も持ち越された、H2Oリテイリングと高島屋の合併はどうでしょうか?


日本全体が不景気で大変ですよね。


それにしても、我輩は1つ物申したいのだ。


我輩が就職する業界などを言うと、「厳しい業界で大変だね…」と一言だけ言う輩がいる。


そういう事は百も承知じゃし、厳しいのは1つの業界だけではない。


金融業界だって厳しいし、コンビニ業界もスーパーマーケット業界も売り上げが下がっていて大変だ。


モチロン、スタバとかのサービス業も厳しいという事は言うまでもない。


単に流されているニュースを鵜呑みにして、言葉を発するだけの人間にはなりたくないんだな。


厳しいのはどの業界も同じ。


ユニクロを経営していて、業績がうなぎ上りのファーストリテイリングの柳井さんですら危機感を抱いているのだから。





閉店作業を終えて、ユクーリマターリドリンクを飲むのは最高の幸せなんだな、こんばんは。


こんばんはと言うよりも、おはようございますか!?


そういう事で閉店作業を終えて、ジュンヤさんと一緒に店内で話し込んでいたのだ。


気付けば時計は午前3時前でした。


本当にめちゃめちゃ長い間話していた気がするのだ。


仕事の話から、プライベートの話、ジュンヤさんが前に働いていた祇園のスタバの武勇伝とか。


本当にね、笑いが止まらなかったよ。


頬の筋肉酷使しすぎて筋肉痛だわ。


あっ、気付けば午前4時を過ぎているね。


今日も仕事がありますし、オヤスミします。

2月5日、またまた他店にお手伝いに行く事になったんだな。


ふたたびのてんかいだ。


場所は三条烏丸ビル店


所謂、サンカラの愛称で親しまれているお店だよ、大垣書店の横のスタバだよ。


サンカラは京都タワー店とは違い、エスプレッソを落とす時にベリシモという機械を使っているんだな。


それがネックでネックで仕方なかったのですが「何事も経験じゃ!」という事で行く事を決意したんだな。


因みに京都タワー店はラ・マルゾッコという機械でエスプレッソを落としているんだな。


違いは手動自動かという事。


ベリシモ自動で、ラ・マルゾッコ手動なんだよ。


その違いは車の運転で例えられる事があるんじゃけど、ベリシモはAT車。


ラ・マルゾッコはMT車。


難しいのは半端なくラ・マルゾッコの方です。


そして、コーヒーを作っている感があるのもラ・マルゾッコの方です。


モチロン、作業の効率化やお客様への提供時間など諸々を考えると、ベリシモに軍配が上がるかもしれません。


何はともあれ、我輩は初めてのベリシモなんだな。


2月5日は午後2時から午後6時までサンカラで働きます、その後は午後7時半から京都タワー店で働きます。


ダブルインです、楽しみなんです。


サンカラは新風館にも近いですし、買い物疲れを癒しにコーヒーを。


初めてのベリシモで激しく動揺している我輩が今から想像できます。(笑)




13連勤も3日を残すのみとなりました。


働いている時にお客さんから声掛けられた。


「お兄さん、天パなんですか!?」と。


天パじゃねぇ!!!


人工じゃ!!!


そういう風に言えるはずもなく「違いますよ、人工なんですよ!」と答えるしかできなかった。


それくらいにカーリーな感じが自然だという事だな。(笑)





りそな銀行に行って、無事に振り込み完了しました。


我輩、銀行とか金融の知識が本当に乏しくて困っているの。


激動の現代をそのような乏しい知識で乗り越えられるのか不安で仕方ないんだな。


りそな銀行の口座を持っている我輩は我輩の口座から振り込んだんだ。


しかし、同じりそな銀行の口座に振り込んだのに手数料取られた。


それが普通なのですか?


何となく、同じ銀行なら手数料無料のイメージがあるのですが。


本当に金融関連の事は知識が乏しい我輩です。


以前、日本最強の赤い銀行で振り込んだ時は手数料取られなかったんだけどな。


勘違いなのかな。


まっ、無事に振り込めたし気にしない気にしない。


約10万円という大金を持って振り込みに行くと、上には上がいました。


我輩は約10万円という額で、あわわわわだったのですが、銀行のロビーには我輩の額を遥かに凌ぐ額の札束を広げているオバサンや、ATMから明らかに大金と思われる額を降ろしていたオジサンがおられました。


しかも、顔が全然オドオドしていなかったぞ。


上には上がいるのですね。


後は申込書を郵送すれば良いんだな。


いよいよ、現実味を帯びてきた。


スタバのメンバーで行く卒業旅行が決まったんだな。


決まったと言いますか、かなーり前から色々と話はしていまして、行き先は決まっていたんだな。


しかし、行き先は決まったものの、その手配をしなければ始まらないじゃん。


そういう事で年が明ける前から本当に色々な手段を駆使して安い所とか日程とかを吟味していたんだよ。


11月下旬くらいから探していた気がしないでもない。


行き先は、おふらんすのフランスなんだ。


安いのは本当に安くて、思わず「大丈夫!?」と声を出したくなるような安い値段でフランスに行けるんだ。


それでもそういうのを色々深く調べていると、安いのはホテルが郊外だったり、泊まるホテルもシャワーが水しか出ないとかというのも有り得なくはないみたい。


オシャレなフランス行って、毎日水のシャワー浴びるとか完全にネタじゃ!!!


更に安いので行って、仮に郊外のホテルだったらパリ市内まで行くのが億劫だよ。


郊外だと、市内まで出るのに時間も料金も掛かってくるし、移動の事を考えると、遊ぶ時間もそれだけ少なくなるよね。


そういう事も考えつつ、決まったんだ。


泊まるホテルはパリ市内の一等地♪♪♪


地下鉄の無料チケットも下さるみたいなんだな。


そして、朝出発の夜帰国でパリ満喫ですよ。


値段はミッフィーね。(笑)


そういう事で申込金を振り込むわけですが、本当はマリーが振り込んでくれる予定じゃったんじゃ。


しかし、諸事情によりできなかったみたいで、我輩にその役目が託された。


振込先はりそな銀行の口座。


ちょうど、我輩、アパレルのバイトしていたし、りそな銀行の口座持っているんだな。


そして、我輩の下宿先の近くにりそな銀行がありますし、明日行ってきます。


今日、申込金、約10万円を託されたんだ。


じゃけぇ我輩の財布の中には約10万円が入っているんだな。


このまま知らない世界に飛んでも怒らないでね。(笑)


音信不通になっても怒らないでね。(笑)


なんちゃって。


大きな仕事だぞ。


ASSみたいに厳重に身体を守って振り込みに行こうかしら。(笑)








SQuiche ~抹茶ティーラテに愛を込めて~-STARBUCKS COFFEE京都からすまホテル店

1月23日、行ってきましたよ!


お手伝いに、京都からすまホテル店に。


午後3時から午後8時まで。


本当に本当に最高に楽しかったな。


温かく迎えて下さって、我輩の事を崇めて下さって、そして、ポジションがメイン業務ばかり。(笑)


スタバはジョブローテーション制なんだな。


その中にはサブレジとか、サブバーというメインの補佐をする係や、フロアケアをする係など多々あるのだ。


その中でメインレジとメインバーは、野球で言う所のピッチャーとバッター的な。


別に野球のピッチャーとバッターみたいに対峙している事はないですが、それくらいに花形なんだな。


他店にお手伝いに行くという事で、そのお店独自のルールとか全く把握していないので、メイン業務ばかりに偏るのも仕方ないと言えば仕方ないのですがね。


京都からすまホテル店は、我輩が働いている京都タワー店とは流れが逆なんだな。


お客様目線で言うと、京都からすまホテル店は右から左に流れるんだ。


要するに、レジで注文して、左に移動してバーからドリンクを受け取るんだよな。


京都タワー店は全くの逆。


レジで注文して、右に移動してバーからドリンク受け取るんだよ。


たかだか逆なだけのように感じるかもですが、大きな違いですぞ。


イチローが右打ちか左打ちかの違いくらい大きいぞ。


働いている間で何度間違えた事か。


慣れって怖いよね。


京都からすまホテル店の方は本当に親切でフレンドリーな方が多かったです。


業務の中でもレジ待ちのお客様への声掛け、ドリップコーヒーへの意識の高さなど感心する所、見習うべき所が多々ありました。


我輩も実践あるのみじゃ。


本当に久々の他店へのお手伝いでしたが、良い経験と良い刺激を受けました。


行って良かったぞ。



午後3時からスタバの烏丸ホテル店で勤務です。

久々の他店勤務でキンチョーするんだな。

感動体験をお客様に提供してきます!

いざ、烏丸ホテル店へ。


閉店作業部隊として働き、無事に下宿先に帰り着き、一息ついた所です。

働いていて、スゲー嬉しい事があったんだな。

お客さんから直々に手紙を頂いたんだな。

我輩宛の手紙だよ。

嬉しいよね、テンション上がるよね。

大事に持って帰って、手帳に挟んでいます。

本当に嬉しいんだな。

閉店作業時のポジションが我輩の最も苦手なウォッシャーという洗い物係だったのですが、テンション上がりすぎて、めちゃめちゃ早く終わりましたし。

あっ、日付け変わった今日は我輩がスタバの烏丸ホテル店にお手伝いに行く日だよ。

美味しいコーヒーお作り致しますし、コーヒー飲みに来ておくれよし。

今日、シフト終わりに髪を切りに行きました。


久々のパーマもあててもらいました。


前回、パーマをあてたのが東南アジアに旅立つ前だったので、10月の下旬。


約3ヶ月ぶりのパーマ。


基本はマッシュボブなのですが、そこからスパイラルパーマをあててもらいました。


結構、我輩、パーマはツイスト系が多いのですが、久々のスパイラルパーマでドキドキのワクワクでしたさ。


一気に印象が変わった気がします。


昨年末にロンドンに行って、ロンドンで影響を受けすぎて、ロンドンかぶれなんだよ。


パーマあてて、気分も髪もロンドナーですよ。


マッシュボブ気味の髪型にカール具合がアンニュイな印象を抱かせないでもないです。


髪形変えて気分も一新、明日からも頑張れそうなのでした。