謹賀新年

明けましておめでとうございます！
昨年は多くの方に大変お世話になりました。
本年も窪津真果園と窪津智宏をよろしくお願い致しますm(_ _)m


今朝は、念願の桃畑から初日の出を見てきました！


正月早々早起きするのは辛いですが、一度は見たいなと思って見てきました！
天気も良かったので綺麗に見れましたよ！
秋葉山の初日の出イベントの太鼓の音とマイクの声が聞こえてきたのでちょっとビックリしました。

帰りに地元の氏神様？御崎神社にお詣りしてきました！


お汁粉に、大きな猿の絵馬がありましたよ！

お正月準備

正月まであと４日。
年の瀬になると何かと忙しなくなりますね。正月という見えない締切があるみたいです。

今日は、お墓掃除と正月飾りの裏白を畑から採ってきました。ついでに神棚に供えるシャシャキも！

あとはお飾りに昆布を結べば良かったかな？
庭の剪定は、あと松が１本だけなのですが、別の予定が入り年内には無理そうです。

とりあえず、これから年賀状作成です。
ギリギリに出しても元旦には届くのかな？
遅れた方すみませんm(_ _)m

竹やぶ開きました

ようやく竹やぶ開き終わりました！


開く前はこんな感じ。


今はこんな感じ！
きれいさっぱり！
眺めも良くなりました！
サボってたらすぐバレそうです

まだ根っこ掘りが残っていますが、ボチボチやります。

竹やぶ開墾

今年のライスセンターも無事終了し、桃の作業に戻ってきました。
早速、この間借りることになった竹やぶの開墾をスタートしました。
何日間かかるかな？2週間以内には終わらせたいです！

6次産業化講座

今日は備南広域農業普及指導センターの6次産業化初心者講座にさんかしてきました。
今回は先進地視察ということで、ハーブの（株）夢百姓、まつだ牧場ミルク工房、ドラゴンフルーツの㈲スコレーを見学しました。

レモン汁を入れると色の変わるハーブティーや、ドラゴンフルーツを食べたり、初めてのことがいっぱいありました。

本題の6次化も、良かった話や大変だったことなど、経験したことを話していただいたので、余計に説得力がありました。

やっぱり補助金などあてにせず、自分が作りたいもの・お客様に食べてもらいたいものを作らないといけないんだなと思いました！