四川風よだれ鶏出張です。12時半から会議が始まります。羽田空港から芝公園へ。途中立ち食いそばでもと考えていたが、手頃な店がない。東京グランドホテル近くで見つけた看板。Aは、四川風よだれ鶏店に行ってみた。ワンオペ。大丈夫!?とりあえず、オーダーしてみた。程なく蒸し鶏の上に辛そうなタレが。これが、四川風たる所以か。ピリ辛、舌がヒリヒリする。美味しく頂きました。750円ご馳走さまでした。