シチューにおつゆ、て変かしら？

東京・谷中の「OKATTE 」のお勝手（キッチン）からお届けします。

ことこと煮込んだビーフシチュー、

今日のランチで無事皆様に！

粗めに潰したジャガイモで作ったマッシュポテト

大振りに切り分けた茹でブロッコリー

これらをお供に、

人参1/2本つきのビーフシチュー。

レタス、紫玉ねぎ、そして茹でた菜の花のサラダつきだし

煮込むときには

玉ねぎ、セロリ、トマトもた〜っぷり💕

見た目以上に野菜、とれてるハズ！

ところが…

ランチトレーにのせたら

なんかちょい寂しくて。

はれ？なんか変？

と思いつつも

汁もの（かき玉汁！）

足しました(^◇^;)

シチューに汁ものってどーなの？

とも思ったけど。

まぁ、街の洋食屋さんでは結構見かけるんじゃないかしらね？

パンだったら

汁ものなしでも良かったんでしょうけど。

変かもしれないけど

お客様には

「落ち着くわ〜」と

好評でした(^◇^;)から良し！としましょう〜

ビーフシチューと炊きたてご飯、て

美味しいものね！