ダンナの知恵袋

夫婦で料理屋やっています。
私は、結婚してから一度もご飯を作った事がありません。(勿論、お店でも作りません。)
もっぱら、生粋の料理人のダンナにお任せしています。
あ、もちろん片付けなどは担当しております。
夫婦喧嘩すると兵糧攻めにあいます？

1年365日料理人のダンナが作る毎日のご飯の紹介です。毎食のテーマ「まごわやさしい」豆、胡麻、わかめ(海藻類)、野菜、魚、椎茸(茸類)、芋を摂取するように心掛けております。

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2012.2.29の賄い

・野菜あんかけごはん（鰈、人参、牛蒡、玉葱、貝割れ）

・蕪の漬物

春はいつ来るのかね・・

待ち遠しいなあ。

更新してみる。

なんと昨年2月28日の賄い

・酢飯のトマトソースカレー（帆立、鯛、蜆）、胡瓜のキューちゃん風漬物

・鮪漬け、ルッコラ

勝手がわからなくなった・・

ブランクって恐ろしい・・

2月25日の賄い

・ご飯

・野菜じゃが（じゃがいも、人参、玉葱、菜花の茎）

鴨を炊いた出汁で作ったので肉無しでも美味しかった！

肉嫌いの人にもオススメ。

あ、でも肉嫌いな人は風味があっても駄目なのかな？