丁度そのタイミングで、先日の先生の授業で注文したミニキッチンエイドが到着！ 記念すべきミニキッチンエイドの初仕事は生クリームのホイップです。500mlの生クリームが、あっというまにたちました(^.^)
マロンのバタークリームでデコレーションして、秋のフルーツを飾って完成です。ケーキのカットの確認をスタッフさんと行い、会場の冷蔵庫に保管していただきました。
今どき貴重な生のブルーベリーは、地元大島産のものです。息子さんのためにお母さんが探してくれました。
結婚披露宴の幸せのお手伝い。
初挑戦したウェディングケーキでした🎂