今日のお昼は「ほっこり堂」でランチ。
生姜焼きか、酢豚を食べて、
タマネギ補給をして血液サラサラにしようと思ったのですが、
日替わりランチは、カラアゲかハンバーグでした。
で、タマネギが入っていそうな、ハンバーグをチョイス。
ちゃんと、食前にインシュリンを打ってから食べたので、
血糖値は上昇していないはずです。
昨日病院で、「透析」とか「失明」とか言われて脅されたので、
今日のところは、まだ、血糖値に神経質になっています。
そして、今日の午後からのカフェスタッフは↓このお2人。
カフェスタッフが欠勤しているので、
久しぶりで、立ち上げメンバーの笠原&饗庭コンビでやっています。
この2人が、明日のためにどんな仕込をするのか?
明日のランチも楽しみです。