香川でのたうつ菓子屋のブログ



かぼちゃのタルト、

地味な存在だったのですが、

ハロウィンのピックを立ててみたら、

注目度が上がったのか、急に売れ行きが良くなりました。


かぼちゃを大量に使うので、

このお菓子を仕込んでいる時、

厨房内は、ケーキ屋というよりは、お惣菜屋のようになってしまいます。


最近、朝晩の気温の変化が激しいので、

体調を崩している方も多いようです。


かぼちゃの優しい甘さで、

疲れた体を癒してくださいね。