ホットケーキが好きな人って多いと思いますが、
それは、上にかけるメープルシロップが好きだからじゃないでしょうか?
おいしいですよね、メープルシロップって。
オレもメープルの甘みと香りが大好きなので、
メープルロールを試作してみました。
メープルの味を邪魔しないようにと、
おとなしい味のポワールと合わせて、
「メープルポワール・ロール」を試作してみました。
みんなに試食してもらったところ、
「夏らしくていいケーキだ」とオカンが言ってくれました。
秋の新作のつもりで作ったんですけど・・・。
メープルロールの味はバッチリだったので、
ポワールの代わりに、リンゴのキャラメル煮を加えてみようかと思います。
メープル好きな方、
もう少しお待ちくださいね。