柔らかな巨峰ゼリーです。
巨峰ゼリーの上に、マスカットと白ワインのゼリーを流した、
二つの味が楽しめるゼリーです。
夏は、こういう柔らか系のケーキばかり良く売れるのですが、
こんなに柔らかなお菓子ばかり作っていたら、
お客さんの歯やアゴが退化するんじゃないかと心配になります。
でも、今年の夏みたいに暑いと、
もう食べるというよりも、
流し込む感覚の物の方が好まれるんでしょうね。
ウチの店では、新製品が出るたびに、
ショーケースの裏側のガラスに、
新商品の名前と値段を、みんなが覚えるまで貼る事にしています。
誰が書いたのか知らないけれど、
「臣峰ゼリー」になっていますね。
書き間違えた人もボーっとしてますが、
間違いを誰一人として指摘しないウチのスタッフも、
そうとうボーっとしているみたいです。