やっと 今日から 日常に戻ったガレット家
家族は 基本 リモートワークで家で仕事をしてるですが 今日は新年初の出勤でした✌️
三が日は 掃除も控えめだったので
今日は 午前一気に デイリーのお掃除をちょと丁寧に！
すっかりしたところで
お一人様OUCHI lunch🍕
おせちの残りで 簡単ピッザにしました
トルティーヤの上に 自家製トマトソースを塗り
具材はおせちの残りの鶏肉やお雑煮用の人参😅
その上にチーズを乗せて トッピングは さやいんげん これもおせちの残り！
焼き上がりったら
フレッシュ フリルレタスを乗せて
ピッザだけだと 野菜が少し少なく感じるので
ガレットさんは お一人様さまおうちランチではよく作ります。
トルティーヤだと ミラノ風の縁がカリカリのタイプで美味しいですよ💕
よかったら お試し下さい💕