きがつけば もう10月～
いつも バタバタしてるガレットさん ますます 焦ってきそう(笑)
９月も 楽しいレッスンをさせて頂きました
blogを ご覧頂いたご縁で プライベートレッスンにお越し頂いたＹさま
午前半休をとって 最近 糖質制限 グルテンフリーを気にされてる グルメなボスの為に
小麦粉不使用 お砂糖は18センチの大きなケーキで 40gしか使ってない 一切れだと 約3g✌
キャラメル ポワール 作りに挑戦！
ムース作りは初めてとの事でしたが
ずーと 楽しい～と言いながら ニコニコで作業して下さいました
お作り頂いた そのまま 会社に
ボスも みなさまも 美味しいと喜んでくださり 即 完食だったと ご報告を頂きました
楽しそうに 作ってくださった Ｙさまの笑顔で 沢山パワーを頂きました ありがとうございました