食いしん坊なガレットさん お店で頂いたお味を参考にしたりして あれこれ調味料をあわせるのがすきなので 今までこの手の調味料セットは使ったことなかったのですが
これは 簡単で便利！
ハウス食品さん 三つ星食感 衣さくさくミルフィーユ
お味もなかなかで びっくりしました
中には 小袋の調味料が入ってます
手順通りに
お肉に 調味料をまぶして 今回は作業性とお片づけを考えて 袋の中でも調理
後は 成形ガレットさんは、形が整いやすく出来るのように丸めて作りました
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次は 付属のパン粉をつけるだけ
卵や小麦粉をつけなくてもいいんですよ～
仕上げは 大さじ2の油 フライパンで焼くだけ～
油の後片付けもなし
で出来上がりは
ガレットさん
以前からキムかつ風は作っていだけど、こんなに簡単じゃあなかったので これには 感激！
味を占めて 他のお料理にも使いたくなくなっちゃいました
早々に リピート買ってきて
メンチカツに応用
こちらも 揚げずに出来上がりましたよ
材料は 挽肉と タマネギ半分だけ
タマネギはみじん切りにして レンジで加熱 さましてから 挽き肉とあわせる
あとは 小袋の調味量をしっかり混ぜ合わせて 成形
付属のパン粉をしっかり付けて フライパンで焼くだけ～
簡単でしょ！ まだまだ 食材を変えて使えそうな三つ星食感
こちらのシリーズ どれも美味しくては簡単でお勧めですよ
こちらも色々応用ができたので 次回ご報告しますね
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第43回RSPin白金台
ハウス食品株式会社 三ッ星食感 衣さくさくミルフィーユ
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