人気のパン屋さん | OUCHI de カフェ

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日々の生活を少し楽しく。

連休に入る前 銀座に「義母へのPresent」を買いに行った際

足をのがして 築地で 人気のパン屋さん 

「折峰ベーカリー」にいってきました


こちらに伺うのは 2回目




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その時に 買えなかった 折峰の人気パン

「フォカッチャ いいだこ」もgetしてきました

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フォカッチャ生地が もちもちで美味しかった トマトソースにからんだ イイダコとの相性もGoot
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私のお気に入りは 葡萄ブレッド 
レーズン たっぷりの バタートップ 

きび糖の甘さが ブドウの甘さを引き立ててます (一枚目の 写真右上)

そして コン会のヒットは こちら

白イチジクぱん

イチジクのハードパン は もともと 大好きなのですか 

こちらのお店のは 形が 可愛い! そして ワインで煮たイチジクが美味しい 


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今回は 時間が合わずに 購入できませんでしたが 

くまパンは 人気のクリームぱんです(連れて帰る時に 顔が少し。。。。。。)

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前回 あまりの可愛さに 甥っ子君ように 購入!

前回と今回 行った時間帯が 違うので 

購入ラインナップが まったく違いました

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クランベリー&カシューナッツ

ベリーの酸味がきいた ハードブレッドです。

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バケットは 発酵時間を長くとった 粉の香りがする美味しいパンです

それと ちょっと 思い立って 銀座のいとこのところに 渡してきたので 

携帯の写真でごめんなさい

折峰食パンです

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国産小麦100%で 天然酵母(レーズン)熟成させた、こだわりの食パン

食パンは 他に ミルキーブレット ハードトーストがありました

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