パリの「カフェ」はもちろん素敵ですが、ウィーンのカフェも素敵ですよね。
コーヒーを頼んでも ただカップ＆ソーサー
で出されるのではなく
銀のトレイにセットされて出てくるのがうれしい
。
初めて ウイーンに行った時は オーダーの仕方に戸惑いました
テーブル毎に担当が決まっていてその人以外は知らん顔（自分のお客様にはニコニコ)とここまではヨーロッパでは当たり前
やっと担当の人が来たのでお茶と一緒にケーキの名前を言っても聞いてくれない「ケーキの名前が間違ってる？」、他のテーブルはトルテとカフェを楽しんでるのに 「私達のケーキは？」と頭の中が？？？？でいっぱいになってるところに ケーキの担当者が登場 
なんとと
の担当者は別！ 何とか無事 メランジュンとアンナトルテをいただきました。
担当が別ということは もちろん会計も別、チップも別！ 日本では考えられないことですよね。
ずいぶん前のことですが、今ではいい思い出。 （そのお店には 滞在中に３回も通いました。 ）
東京でも銀のトレイ、スタイルでいただけるカフェは私のお気に入りです。
もちろんオーダーやお会計は 日本スタイル ゆったりく時間が流れてるお店です。
ウィーンスタイルのもうひとつの特徴は お茶と一緒にお水が出くること。そして なぜか不思議な事にグラスの上にスプーンがのってるのです。
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