焼いちゃいます相棒を紹介します。といっても人ではありません。 お菓子を作るのに欠かせないものの一つ 相棒の窯(オーブン)です。 ちなみに 手前に写っているのは長崎カステラです。 この窯からケーキに使うスポンジ 焼き菓子をはじめ チーズケーキはもちろん 当然長崎カステラも焼いちゃいます。 もう13年くらいの付き合いになります。 頼もしい相棒です。ヾ(@^(∞)^@)ノ ちなみにメーカーはキュウハンで電気窯です。