プラムのタルト

友人からごっそり、プラムをもらいました。

前回もなんだか貰ったな？

確か青りんご、グレイにースミス（Granny　Smith）って言いますよ。

それを使って、りんごのケーキを作ったら
大喜びされた。

嬉しかったなぁ。

そして今回は、貰ったもので作ったプラムのタルトでした。

ポイントは切ったプラムにフェンネルを
絡めるところ。

プラムとアーモンドクリームのタルトだと面白くないので
ちょっと「自分風」に、、、

こんな感じにできました。

とってもおいしかったなー！

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