こんにちは
本日は、工房で製造しているスイーツを紹介します
皆さんお馴染みのスイーツです
年輪のスイーツと言ったらわかりますよね
そうバウムクーヘンです
焼き上げて冷ましているところ
こんな機械で焼いています
２０層以上に重ねて焼き上げたバウムクーヘン
”ふわる”は小麦粉を使用せず、米粉を使って焼き上げたしっとりバウムです
しかも…美容に良いとされているシルクペプチドも配合されていて
女性に人気な商品です
他にも私どもの地元にある太郎山にかかる逆さ霧をイメージした変わったバウムもあります
少しハードタイプになりますが、ファンが多い商品です
太郎山から下りてくるようにかかる雲”逆さ霧”現象
会社玄関でお出迎えする商品ディスプレイ達
皆様にお会いできることを心より楽しみにしております