お菓子教室Minoriの公式LINEを始めました♥︎
レッスンのご予約は
公式LINEにて承ります。
登録をお願い致します。
@654bzihb
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ご予約受付は6/15(土)22時からです。
公式LINEにて
お名前、携帯番号、ご希望日をお書き添えの上
お申し込みください。
ご新規様も公式LINEにて
お名前、ご住所、携帯番号、ご年齢、ご希望日を
お書き添えの上お申し込みください。
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♪♪♪7月のレッスンメニュー①♪♪♪
"抹茶のティラミス"
(直径15㌢)
<難易度:★★★☆☆)中級
ティラミスといえばコーヒー&ココアが定番ですが
抹茶とマスカルポーネの組み合わせも合いますね!
抹茶のビスキュイに抹茶シロップを染み込ませ
ふわふわ食感のマスカルポーネクリームと
交互に重ねます。
マスカルポーネチーズのまろやかさに
抹茶のほろ苦さとすっきりとした後味で
暑い時期にでも食べやすいティラミスです。
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<対面レッスン料7000円>
<オンラインレッスン料4000円>
*オンラインレッスンは7月中旬に販売予定
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♪♪♪7月のレッスンメニュー②♪♪♪
”夏の果実のパウンドケーキ&
パッションフルーツのパート・ド・フリュイ"
(長さ22㌢スリムパウンド型)
(2×3㌢角 21個)
<難易度★★⭐︎☆☆)初級〜中級
パイナップルやマンゴーなどのドライフルーツを
混ぜ込んだパウンドケーキ。
パウンドケーキってこんな柔らかかった?
って思うソフトな食感。
基本の作り方だけど、きっと今までの概念が
覆される。えっ、そうだったの?的な!
(私がそう思ったようにきっと皆さんも
そう思われるはず)
初心に戻って美味しいパウンドケーキを
作ってみませんか?
パート・ド・フリュイとは、フルーツのピューレに
砂糖を加えて煮詰め、ペクチンで固めたゼリー。
パッションフルーツの酸味がきいた
夏向けのパート・ド・フリュイを作ります。
<対面レッスン料7000円
<オンラインレッスン料:4000円>
*オンラインレッスンは7月中旬に販売予定
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♪♪♪スポットメニュー♪♪♪
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◆丸ごと桃のパフェ(デモレッスン)◆
昨年開催した見てるだけ〜食べるだけ〜のレッスン。
リクエストによりスポット開催します。
メニュー詳細はこちらをご覧ください。
(レッスン料7000円)
※オンラインレッスンはありません
◆カヌレデモレッスン(プレーン&チョコ&紅茶)◆
7月31日(水)10:00 残席1
3種類の生地の作り方をデモでお伝えします。
3種類の型(銅、テフロン、あかがね)を使った焼き方。
お持ち帰りは焼き上がり3種類2個ずつ合計6個。
型をお持ちの方は、デモで作った液体状の生地を
分けてお持ち帰りください。
(レッスン料7500円)
※オンラインレッスンはありません
***レッスン日は下記の予定です。***
ご予約前に再度、レッスン日の確認をお願いします♪
(レッスンは2名様より開催いたします。)
7月6日(土)10:00 抹茶ティラミス
7月8日(月)10:00 丸ごと桃のパフェ
7月10日(水)10:00 抹茶ティラミス
7月13日(土)10:00、14:00 抹茶ティラミス
7月14日(日)10:00、14:00 抹茶ティラミス
7月16日(火)10:00 抹茶ティラミス
7月17日(水)10:00 抹茶ティラミス
7月20日(土)10:00 抹茶ティラミス
7月20日(土)14:00 パウンドケーキ
7月21日(日)10:00 パウンドケーキ
7月21日(日)14:00 パウンドケーキ
7月27日(土)10:00、14:00 パウンドケーキ
7月28日(日)10:00、14:00 パウンドケーキ
7月30日(火)10:00 パウンドケーキ
7月31日(水)10:00 カヌレデモレッスン ↑1席のみの募集です。
8月6日(火)10:00 パウンドケーキ
8月7日(水)10:00 パウンドケーキ
*ご予約について&お願い*
1.対面レッスンのご予約スタート日は、
6月15日(土)22時〜です
既存の生徒様は公式LINE へ
お名前、携帯番号、ご希望日
ご新規様も、公式LINEへ送信してください。
お名前、ご住所、携帯番号、ご年齢、ご希望日を
お書き添えの上お申し込みください。
22:00以前は受付最後尾になりますのでお気をつけ下さいませ。
*可能な限り第2希望までお書き下さいね。
(第3希望以降もあれば書いて下さると助かります)
2.ご予約後の日程変更は他の生徒様にも
ご迷惑をおかけする事になりますので
ご遠慮頂けると有り難く思います。
やむを得ない場合は、お申し付け下さい。
キャンセル料は5日前より発生致します。
レッスン日の5〜3日前・・・レッスン料の半額
レッスン日の2日前〜当日・・レッスン料全額
全額お支払いの場合のみレシピをお渡し致します。
3.レッスン内での動画撮影は禁止しております。(写真撮影は可)
4.教室への入室はレッスンスタートの10分前からとさせて頂いています。
準備が整っていない場合はロビーなどでお待ち頂く事もございます。
ご理解頂けますと幸いです。
5.15分以上の遅刻は、ご入室をお断りさせて頂きます。
6.レッスンにご参加の皆様にも各自感染予防にご協力をお願い致します。
(手指のアルコール消毒・発熱等風邪諸症状がある場合はレッスン参加をご遠慮下さい。)