来月のミルクレープで使うクレープパン
生徒さんが家でも作り易いようにテフロンのフライパンにした方がいいのか せっかく教室にきたんだから専用のクレープパンを使いたいかなぁ IHは使えるのかなぁ とか色々悩んで、ギリギリまで考えて、やっと発注。
そして昨日届きました
Matfer 鉄製クレープパン
MatferさんにIHが使えるのか問い合わせた所、『お使いのIHによります』って言われて・・・
一か八か懸けにでました 結果は『オッケー』でした
油ならしをした後の記念すべき1枚目。 とってもいい感じ
油が馴染むほど良くなっていくので、大事に育てていこうと思います。
そんなこんなで、我が家の冷蔵庫にはミルクレープが2台も
さぁ、消費しきれるのか
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