本日休業! | MIELの日記

MIELの日記

菓子工房MIELへブログへようこそ!
お菓子の事を中心に、日常のささやかな出来事をつづっていきます...

おはようございます!
今朝も寒いですね〜
ファンヒーターがブーブーと
全開モードです!

今日は定休日
ということで、朝はのんびり
しています。
出来るだけゆっくり過ごして
明日からの英気を養いたいと
思ってます!

先日プチDIYをしたと記事に
載せましたが、
作業台の下に収納ワゴンを
1台作りました。
作業中楽しくて!
こういう気持ちはお菓子を
始めた頃に似ているなと
まだまだ気持ちは若いのかも
と思いました笑

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先週木曜定休日も貸切で
営業したので
信さんは2週間ぶりの休日
まだ起きてこないけど
しっかり休んで、
後半に備えてもらわなくては、、、

クリスマスディナーも
イブ、クリスマスは
テーブル満席に
22、23が若干席ありに
今年は少数精鋭で、頑張ります!

そしてただ今
クリスマスデザート
シブーストも試作中!

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泣いても笑ってもあと半月
では皆さんも良い一日を
お過ごし下さい!