ご無沙汰です | MIELの日記

MIELの日記

菓子工房MIELへブログへようこそ!
お菓子の事を中心に、日常のささやかな出来事をつづっていきます...

猛烈な雨になりました💦
6月の平均降水量1ヶ月が
降ったようです!

そしてブログの更新
ご無沙汰です〜

6月のレッスンも始まり
生徒さんとの豊かな時間
過ごしています!

そして7月は課題が変わるので
試作に集中です!!

今はジャスミン茶を
使ったジュレと
季節の果物を固めて、
デザートと

そして卵白で作る
ラングドシャ(焼き菓子)
の2品を作っています。

まだ完成ではありませんが
楽しみにしていてください(o^^o)

{1DAB6C15-BCD9-4E0E-9A93-98B9CE478E7A}

{1ECAEDE6-F47C-4BA2-B2EB-EDFD9B48A5DE}

{8EAFE992-FA72-47A7-9867-584EB9637C4F}