準備...仕込み！

日曜日は午後から雨...

1日こもって、レッスン準備と

仕込みに明け暮れ

気がつけばあたりは真っ暗

作業もはかどり

準備もほぼ完了しました。

仕込みはベリーロール。

ホワイトチョコ入りの生地に

杏子とクランベリー、胡桃を

のせて焼いた焼き菓子。

低糖質の「ニューヨークチーズケーキ」

糖類0のヘルシーケーキです！

砂糖の代わりにマービーを使用。

（還元麦芽糖)

粉はコーンスターチが５gのみ

焼き色は薄めですが

食べた時の口どけはばっちりです！