天気の変わりやすい春は
予定も変わりやすいのでは...
晴れて気持ちの良い日は
外の空気を思いっきり
吸いたくなりますね！！
今朝はサヴォア生地で
バースデーケーキを
作りました。
間にはボンブクリームと
苺などのフルーツを
サンドして上からは
クリームをたらりとかけて
仕上げましたよ！
そして抹茶のパウンドケーキも
作りました！
５月予定している基礎講習の
「パウンド」は、バターを溶かさず
柔らかくして作るケーキです。
こちらは春や秋にとても
作りやすくなります。
明日以降また詳しくアップします。
日時は５月２０日（金）
２１日（土）
を予定しています！
では午後からもひと仕事
良い一日をお過ごしください^^