今日は雨風が強く、荒れたお天気でした＞＜
レッスンもお店もお休みと言う事で
いつもより遅めに起床、只それからは
やる事がたまっていたので...（汗）
信さんがザクロを買ってきました！
割ると真っ赤な実が沢山！！
甘酸っぱくて、久しぶりに食べたら美味しかった～
Xmasのデザートプレートを作りました
食事を楽しんだあとのさっぱりとした
デザートをイメージしたので
ケーキなどはありませんが
アガーで作ったオレンジとパッションのゼリーは
印象的になりました☆
他にも色々とXmasメニューを作りましたが、
まだオードブルなど決まらないものもあり、
UPはもう１週間お預けかな
そしてベーシックレッスンもあと２クラスとなりました
続けてデコレーション特別講習があります
４クラスとも満席になり
準備もほぼ完了しています
今年残すところ６レッスンです！
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