パティシエ復活!? | おかりのブログ

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富山県高岡市出身のシンガーソングライター

しまこ こと 島かおりさんを応援しています。

たまにほかの方も出てきますが、本命はしまこさんです。

いままで7回作って、作るたびに見栄えが悪くなっていったシフォンケーキ。

安藤師匠から”しぼんけーき”と言われ、しょぼーんと凹んでしまって

しばらくはスイーツ作りから遠ざかってまひた。

まーそれが何を思ってか、昨日8回目のトライをしてしまいましたー。

それまで失敗するたびに、ネットやクックパッドにでてるレシピを

参考にしてたんですがー…上手くいかなかったわけですw

で、今回はー某ダイソーで入手した米粉。ふつーに言えば上新粉。。

この袋の裏に書いてあるレシピを参考に作ってみたー



で、出来上がりがこちら~


   ↓     ↓

見栄えはバンバンですね~

どこも凹んでなーい。しぼんでなーい。ヽ(゚◇゚ )ノ

残念ながら味の方はー…ちょっと甘いー(涙)、しっとりさが足りなーい(涙)

…今までのものに比べたらめちゃくちゃいい出来なのにー。欲張りやねーw

けどけど、今日さっそくラジたかに持って行って

中山さんと安藤さんと、何故か(ウソ)横にいたカッキーさんに

味見してもらったのさー。そしたら中山さんが絶賛してくれてーww

うれPーヾ(@°▽°@)ノ

これからは中山さんに持っていかん何わ~

中山さん、ホメ上手やわー

これを機会にステップアップせんなんね。

フツーに小麦粉使って、目標のイタトマの紅茶のシフォンケーキもどきを目指そう!!

次の味見役はしまこちゃん?それとも…ア・ナ・タ♪

勇気のある方!募集中でーす!!