今日は、いっくん。
保育園で月イチのお散歩デー。
いやぁ、お散歩はいつも行ってると思うんだけど。
このお散歩デーには、オベント持って、お外でみんなで美味しく食べましょう!!
いやいや、いいアイデアですよ。
だけどね。
オベントも、保育園で作ってくれたらいいのにね~じゃん。
って、ブツブツ言っても始まんないけど。
このお散歩デーのオベントには、毎度毎度、お題がありまして。
先月は、シイタケだったんだけど。
今月は、サトイモ!!!
ワタシ、あえて、サトイモを買わない人種。
もらったりしたら、シブシブ調理するけど、
買ってまでは食べないノ。
煮物にも入れないし、
トン汁も、邪道だけど、ジャガイモさ~。
だけど、愛するムスコシのために、
サトイモ買いに行きました。
で、まじめに泥付きのサトイモ買ったんだけど。
今、冷凍食品で、サトイモとかあるじゃんね。
それでよかったんじゃない?って次の日思いました。
まぁ。後のお祭りなので、
調理しましたヨ。
サトイモ、買わないし、
めったに調理しないくせに、
またまた、テケト~レシピでチャレンジする、
無謀なオンナですけど。。。なにか???
出来上がったブツはこちらよ~ん。
見た目はどうあれ、おいちくてビックリしました。
(懲りない、自画自賛
)
サトイモを皮ごと、チ~ンして。
皮をツルンと剥いて。
愛用のマルチクイックで、グインとやって。
ミックスベジタブル+ブロッコリー+ゴマ+パルメザンチーズ+マヨネーズ+片栗粉を混ぜ混ぜ。
一口大に形整えて。
焼いた。
できた。
これね~。
テキト~に作ったくせに、旨すぎ。
大根モチみたいな感じでス。
みぃくんは、試食したら、
「ハンバーグみたいだね。」と言ったけど。
それは違うと思います。![]()
しかし、今回のこの無謀なお題。
ワタシのレパートリーが広がった気がするので、
ある意味、良かったことにします。
だけどさ、
お弁当にサトイモって、ハードル高いよ・・・。
で、出来上がったのは、こちら。
タラコの卵焼き
サトイモのおやき
ほうれん草の胡麻和え
ウィンナー+枝豆
かぼちゃ
サツマイモ
十五穀米の海苔巻き
キャラ弁とかムリだから、
ライオンの楊枝刺してみました。
(それだけ???)
あ・・・コレだけ。
1個で断念。
やっぱり、海苔パンチが必要だゎwww
コレはさみでやるのムリ。
あと、ピンセットも必要だねwww
今日は、いっくん、コレで許してね~ん。


