マルチクイックのコト

去年の今頃、まだいっくんがおなかの中にいた頃。

ブラウンのマルチクイック（コレ）を買ってもらいました。

バナナジュースとかを手軽に作りたかったし、なんとなく料理のやる気が出る雰囲気だったので、ねだったのですが。

その時のワタシの落とし文句。

「だって、離乳食作りにもベンリって書いてあるよぉ」

どんだけ先のハナシして、ねだってんだよ・・・でしたが、期を熟して、ついに離乳食作りに役立つときが来ました。

まず、最初に活躍したのが、小松菜のとき。

葉っぱを茹でて、すりつぶしたけど、なんだか微妙。

すりつぶしたものを、さらに裏ごししてみたけど、こりゃぁ、相当時間かかるなぁ・・・と思って。

チョットの量だけど、ブレンダーを使ってみたら、かなり優秀な働きぶりで。

１分くらいかかるものを５秒で終了。

まさに秒殺ブレンダー

茹で汁ごとブレンダーして、それを網でこしたら、なめらか～な小松菜ペーストができあがりました

そして、野菜スープ＆ペーストのストック作りました。（詳細は、Record of ITSUKI ）

茹でたあとの野菜をブレンダーかけたら、かなりいい感じで。

この量を、すりつぶし裏ごししていたら、大変なコトになっていたと思うのだけれど、ホントに１０秒くらいでなめらかペーストになってしまうので、大助かりでした。

ブレンダーにかけた野菜ペーストはかなりの量だったので、半分くらいをフリージングして、残りをブイヨン入れて、ワタシとみぃくんごはん用にスープにしたのだけれど、これが、びっくりするくらい美味で、ワタシかと思いました。

味見して「ワタシってかも。」

ごはんに出して「ワタシってかも。」

また食べて「ワタシってかも。」

しつこいくらいに、「ワタシってかも。」連発しました。

今後も、いっくんの野菜スープストックを作るたびに、登場すると思われます。

それもこれも、マルチクイックを買ってくれてみぃくんのおかげです。

どうも、ありがとう。

これから、いっくんの離乳食作りに大活躍すること間違いなしです