さいきん暑いですね〜。



皆さん、バテてないですか?



わたしはバテバテです。笑





そんな日はビールを呑んで復活したい。



【居酒屋まきちゃん】



今日はブルーのお皿を中心に選びました。





沖縄
ベトナム
日本
アメリカ



色々な場所の器ですが、



バラバラなんだけど好きなものだからなのか、なんだかみんな仲良し感。

☺︎





・ゴーヤの梅おかか
・とうもろこしのスパイシーサブジ
・蓮根の金平
・焼き茄子
・焼き鳥





焼き鳥は、竹串にさしました。



串にささってるだけでビールが美味しく感じるのはなぜだろう。





焼き茄子は、



紫蘇をパラパラ、生姜をすって、かぼすを絞って、魚醤を。






そういや、作るまえは豚肉とじゃがいもを使おうと思ってたのに



できあがったらいっさい使っていなかった。


とほほ。



さぁ、4連休!



おやすみの方は、すてきな4連休になりますように。



熱中症などお気をつけくださいね。


☺︎