網目からマーブルへ

今日は朝から雨模様。お昼近くから雨は上がったものの～また夕方から雨。
なので今日の夕日はお休みです。

で、下の写真、フライパンです。
今まで使っていたのは網目のデコボコがあります。
買ったときは「肉からの油がへこみに落ちて美味しく焼ける・・・」ような事が書いてあったような気がしますが・・・。
使い始めの一、二回は、大変好調だったのですが、使っているうちにだんだんと不具合が(ーー;)
網目のデコボコのへこみにコゲが溜まり、そのコゲに調理している物がこげ付きへばり付いてしまうんです。
最初のうちは、爪楊枝なんかでコツコツと溝に溜まったこげ付き汚れを取っていたのですが、手間がかかりすぎ。こないだなんかは餃子が引っ付いてバラバラになって・・・も～我慢の限界です！！

って訳で、先週、最近人気の「マーブル加工」のフライパンを買いました。（写真、手前のほう）
数日間使った感想は・・・
「ぐー」です
焦げ付かず、フライパンを揺すっただけでスルッと取れます！
早く買い換えりゃよかったよ。