実習生に栄養士としての志を
感じてもらえたこと
先日、栄養士実習生の見学があり
今取り組んでいるスポーツ選手の
食事サポートについて
お話しをしました
栄養価はこうでなんちゃらの為に
これとこれを食事に入れて…
といった栄養学的なことは
私の中では二の次で
一番大事なのは
選手のカラダとココロに
働きかける食事であること
これ美味しい✨
これ好きなメニュー✨
と楽しんで食べてもらい
それが自然とカラダの為になってる
が私の一番の願い
どんな人にも食べることを
楽しんでもらいたいのです
※もちろん栄養バランスもみています
栄養士は裏方です
決して華やかな
仕事ではないけれど
これから栄養士を目指す
ひよ子
ちゃん達には
ちゃん達には志し高く夢と希望をもって
素敵な栄養士に
なって欲しいと思います
