あけましておめでとうございます

あけまして
おめでとうございます

今年の元旦は初売りや福袋に
参戦することなく
穏やかに迎えることが出来ました

年末はディズニーだったので
おせちは31日にチャチャッと
こしらえたもの

去年と比べると品数は減りましたが

家族の好きなものを作りました

お煮〆
伊達巻き
たたき牛蒡
安納芋きんとん
栗の甘露煮（秋に仕込んで瓶詰）
黒豆
青大根の甘酢漬

そして毎年恒例の
名古屋風お雑煮
孔雀蒲鉾添え

半日でチャチャッと
作れるようになったのも
長年の賜物と娘のアシストのお陰♪

届いた年賀状を見ながら
おせちを戴く
今年も良い1年になりそうです♪