春休み最後の日曜日
今年の春休みは 娘を実家にあずけてばかりで
一緒にどこかへ出かけられなかったので
お弁当を作って ドライブへ出かけました
春だし お花見気分ということで
ばら寿司（丹後風）
チン！のフライドチキン
ズッキーニのごま和え
あり合せの材料で・・・と思って出来たのが
丹後風のばら寿司
味付け鯖缶に砂糖を加えて
ポロポロのそぼろを作り
すし太郎で作ったすめしでサンドして
錦糸卵、蒲鉾、絹さやを散らして出来上がり
超簡単なのに 鯖缶のそぼろがアクセントで
なかなかいけますね～(￣ー￣)
蒲鉾でバラを作って 真ん中にＩＮ
デコ弁ぽくなって 娘ちゃんに喜んでもらえましたo(〃＾▽＾〃)o
ポカポカ陽気の中
桜を愛でながらお弁当を食べ
モンテールの工場に立ち寄って
新作スィーツを買い食いし
道中の道の駅でお野菜を物色
（時間が遅くて何も売ってなかった・・・）
目的地の温泉では、８種類の温泉をゆ～ったり堪能し
夕飯は朴葉味噌定食でお腹ポンポコリン
帰りの車中では、新年度らしく将来の職業について
娘と熱く語り会いました。
明日から 新学期
いいスタートが切れそうです