昨日 お土産に頂いた メス鮭
しかも どーーんと一匹 
思わず でかーーーーっ！！Σ(ﾟдﾟ;)
こんな立派な鮭ですもの ムダにしてはならぬと
を見ながら 必死にさばきました
さすが メス鮭 筋子がたっぷり！
ご立派です
身は三枚に下ろして 今晩用に刺身とお鍋に
あとは冷凍用の切身に
もう片身は 姑宅へお裾分けしました
脂ものってそうなので 腹まわりの骨身は
アラ汁にでもしようと思います
筋子は お湯でほぐして洗って
醤油漬けにしました
ピカピカに光って キレイ～～
明日は白いご飯にたっぷり乗せて
戴こうと思いまーーす♪
о(ж＞▽＜)ｙ ☆