昨日の旅で
美味しい食材をいっぱい買ってきました![]()
信州はいつ行っても美味しいものがいっぱい
お野菜やフルーツ、乳製品など
たくさん買い込んでしまいます
今は秋のフルーツがいっぱい並んでて
洋ナシ(種類は忘れちゃいました
早生の品種らしいです)
太陽のプラム・黄金桃
(ビーナスライン沿いの物産所オススメです)
信州安曇野牛乳
長門牧場ヨーグルトドリンク
この他にも、
茄子やそうめん南瓜(錦糸瓜)、むかご
セロリ漬けなどなど・・・
そうめん南瓜は伴三絲に
むかごはもち米と炊いて
ご飯にでもしようと思います
それから、釣った鱒はクレソルをたっぷり擦り込み
フライパンでグリルして頂きました♪
やっぱシンプルイズベストが一番ですね☆
なんと、鱒釣りは1時間で14匹釣れました!
1匹は針をはずす時に手が滑って逃げちゃったので
実際は13匹ですが (;´▽`A`` 大漁!大漁!
餌はイクラ、竿は貸し竿で4匹程釣った頃、
「もう帰るからこの餌どうぞ」と
釣り師のようなおじさんからイモ虫の餌をもらい
その餌に変えたらスゴイの何の!めっちゃ釣れる!
まさに入れ食い!超面白い!
(ちなみにわたくし、虫は触れませんので餌係はダンナです)
「今度は来る時はいも虫もって来ようね♪」と
ルンルンで話す娘さん
(いも虫と一緒にドライブは勘弁してください・・・)
来月終わりには長門牧場収穫祭が開催されるようですし、
寒さが厳しくなる前に、もう一度ぐらい行けたらいいなぁ~
(*^▽^*)
