皆さん、閲覧いただき、ありがとうございます😊


またまた少し更新をサボってしまいました💦


今回は、早稲田にあるリーガロイヤルホテル東京の鉄板焼『みや美』に行って来ましたので、記事をアップしたいと思います🥩


オフィシャルホームページはこちら↓

リーガロイヤルホテル東京


今回はふるさと納税の返礼品での利用になります🛖


早稲田駅からは徒歩で10分くらいの距離です🚶

リーガロイヤルホテル東京の看板とエントランス

格式が高そうなエントランスです🕍
リーガロイヤルホテル東京のエントランス

ロビーは開放的て重厚感があります🧱
リーガロイヤルホテル東京のエントランス

今回は鉄板焼『みや美』の利用です🌺
お店のオフィシャルホームページはこちら↓

リーガロイヤルホテル東京 鉄板焼みや美 看板

入り口なは素敵なお花が飾られています🌷
ホテル入口の生け花:リーガロイヤルホテル東京

リーガロイヤルホテル東京の和風装飾

今回はランチタイムの鉄板焼コースで、家族4名が座れるコーナーの席に案内いただきました🍳
鉄板焼みや美の調理器具と鉄板

ウェルカムドリンクのメニューです🧋
メニューには載っていませんでしたが、ノンアルコールのスパークリングワインもオーダーできるようでしたので、そちらにしました🍷
リーガロイヤルホテル東京 鉄板焼 みや美 ドリンクメニュー

ノンアルコールでしたが、なかなかのお味でしたよ🍷
リーガロイヤルホテル東京 鉄板焼みや美 ドリンク

調理に入る前に具材の写真を撮らせていただきました📸

活鮑です🦪
かなりの大きさでした😊
活鮑の鉄板焼ステーキ

こちらは牛フィレです🥩
赤身部分が多くて程よい柔らかさでした😊
リーガロイヤルホテル東京 鉄板焼みや美 牛フィレ

まずは本日のスープ『かぼちゃの冷製スープ』です🍲
程よい甘さと適度な冷たさがマッチしていました😚
かぼちゃの冷製スープ リーガロイヤルホテル東京

そして前菜です🥗
どこのお店も野菜は新鮮ですが、やはりドレッシングが重要で、こちらのお店のドレッシングもとても美味しかったです。
自家製だろうと思います👍
リーガロイヤルホテル東京の新鮮サラダ

そして、活鮑のステーキです🦪
これが思った以上に柔らかく、備え付けのお塩でいただきましたが、今まで食べた鮑のなかでは3本に入る美味しさでした💯
リーガロイヤルホテル東京 鉄板焼 みや美 活鮑ステーキ

そうこうしているうちに牛フィレも良い焼き加減になってきました💨
鉄板焼みや美で牛フィレ肉を焼く

先に焼き野菜が出されましたが、こちらはもやしメインで少し寂しい内容でした💦
醤油ダレとの相性はとても良かっです✨

ちなみに以前行ったスカイツリーの鉄板焼は焼き野菜も充実していましたので、それくらいの内容であれば嬉しかったです😅

スカイツリー『鉄板焼634』の記事はこちら↓
リーガロイヤルホテル東京 鉄板焼 みや美 焼き野菜

こちらが今回の牛フィレ肉です🥩
ミディアムレアが好みの焼き加減ですが、脂身が少なくとても柔らかい素敵なお味でした💫
リーガロイヤルホテル東京 鉄板焼みや美 牛フィレステーキ

タレは醤油ダレとポン酢かな👍
鉄板焼みや美のタレともやし炒め

〆のご飯はガーリックライスにしました🍚
お店ごとにガーリックライスは個性があり、スカイツリーもなかなか食べられないタイプでしたが、こちらはオーソドックスながらもガーリックが強くなく、素朴な味がGoodでした👍️
リーガロイヤルホテル東京 みや美 ガーリックライス

汁物と漬物もマッチしていました✨
リーガロイヤルホテル東京 みや美 ガーリックライス

最後にテーブル移動し、デザートです🍧
リーガロイヤルホテル東京、鉄板焼みや美のテーブルセッティング

いくつか選択できましたが、バニラアイスにしました🍦
リーガロイヤルホテル東京、バニラアイス

ここ数年ふるさと納税の返礼品は東京スカイツリーの鉄板焼にすることが多かったですが、今回初めてリーガロイヤルホテル東京にして大成功でした👍️


またぜひ候補の一つとしてみんなで来たいなと思います😊


最後まで閲覧いただき、まことにありがとうございました🙇