パルフェ・イチゴ(モンシェール)


スポンジ、クリーム、ベリーにカスタードとイチゴソースという組み合わせです。





トッピングに小さい堂島ロール。

クリームはもちろんミルキーで甘めです。

スポンジも卵感が強い堂島ロールの切れ端かな?







苺ソースは少なめ。

フレッシュ苺もトッピングに少し。


パフェですから、甘めにはなってます。







それにしても堂島ロールのスポンジがたっぷりと入っていて、これはイチゴのパルフェと言うより堂島ロールのパフェですね。


スポンジが多いので食べ応えはありますよ。