人生を楽しむお金のつかい方をお伝えしている、お金のアッコちゃんことモナカアキコ(茂中 瑛子)です☆関西ローカル女優・二人のムスメのママもやってます* * *お誘いいただいて、行ってみたかったカフェへ!古民家を改装されているところほんとドツボいろんな作家さんの器も売られていてめちゃ素敵です店主さんは味噌ソムリエ!発酵食品のランチやスイーツ・・全種類食べたい世の中が便利になればなるほど、人は昔ながらのことを求めるのかも、なんてお話を店主さんとさせていただき。あぁたしかに。いつもメールばかりだけれど、ときには手紙を送るといいよ、というようなことでしょうか。ほんと、そうだわ。いつからこんななんでも合理的に済ませるようになったんだろ。お店の名前の通り『テマヒマ』のかかるお料理の数々。丁寧に、作られた優しいお味でした。米・麦・豆の三種から選べるお味噌汁。今日のランチは沖縄メインということで、お味噌汁も沖縄の米味噌を😋ゴーヤチャンプルーはもちろん、副菜もしみじみ美味しくて。オクラと人参の漬物がまた最高😍発酵ドリンクと豆乳葛プリンもホッとする。次回はこの味噌パウンドケーキ食べよ♥* * *毎日こんなご飯ができたらきっと心身ともに健康で元気!だけど、忙しママには至難のワザ💦ジャンクフード、出来合いのお惣菜もそりゃ食べます。でもそれは手が回らないときだけ。できる範囲で、ゆるーく。たまにはちゃんと手間暇かけたごはんやおやつ。そういうの、子供たちに伝えていけたらなー。と何が何でもこうじゃなきゃ!としてしまうほうが精神衛生上よろしくないしね。じぶんなりの食と暮らし、大切にするってホントに素晴らしいこと!以前、そんなことをこちらのブログに書いてました↓ ↓家計をシンプルに整えるコツを配信中♥
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