またまたご無沙汰してます。
岡本商店の看板娘です。
昨日旦那様が山へいき、根曲がり竹を採ってきてくれました。
3年ぶり。
コロナ禍のため、山への入山も禁止されていました。
今年こそは！よし行くぞ！と連絡を頂き、行ってきました。私はお留守番。
大量のたけのこを背負って帰ってきました
有難い。
早速たけのこ汁作りました
豆腐がデカイと言われましたが…
サバ缶もちゃーんと常備しております。いつでもたけのこ汁ができます笑笑
豆知識として、北信州ではたけのこ汁にサバ缶が入るんですよ！
サバ缶は岡本商店でも取り扱いございます。
美味しいたけのこ汁を食べて、今週も張り切っていきましょ