外行けないからおうちレストランした

🏠おうちレストラン

ワクチン抗体もできてないし、コロナ感染者増えているのでさすがにお家で過ごそうとお家レストランやってみました。

まずはクラフトジンジャーから

材料

しょうが　三片

スターアニス　3個
シナモンスティック　1本
ブラックペッパー　15粒
グローブ　大さじ1
黒糖　200g
鷹の爪　1本
水　400g

材料を、弱火で20分

煮詰めるだけ

煮詰まりました。

火を止めて、熱を覚まして、

完成！！！

なにか、動画で見たのか突然相方がつくっています。すごいな。

sioレシピのフライドポテト

流行りに乗っかって作ってみました。

今日は私の大好物サワークリームも手作りです。

いただきまぁす！！

クラフトジンジャーが辛口で美味しすぎる！！

全部美味しすぎる！！！

サワーオニオンクリームは何をディップしてもうまい！！

おうちレストラン大成功でした。

デザートのパンナコッタも美味しかったなぁ。

たまには料理やる気だすのもいい！！

クラフトジンジャー簡単でオススメです。

おしまい。